おせち料理委員会２

今年もやって来る、あの大晦日・・・

最近になると、楽しい反面恐怖である。

そう。専業主婦であった頃の私には、

一種のイベントでワクワク、ドキドキなのだ・・・

しかぁーし

最近の私には、はっきり言ってしんどいのだ・・・

年末28日までのハードワーク

29日の大量買出し

30日の親戚集合の餅つき

３１日のおせち作り・・・

この3日間の山場を越えるのに

最近では、息がつづかないのである。

きっとお義母さんも同じであろう。

でもでも今年もやって来る～

朝からまるで給食を作るかのような大鍋小鍋、

私のお尻がすっぽり入りそうな大ざる小ざる・・・

何度洗えば無くなるの～という洗い物・・・

どれだけ切れば気がすむの～と言うほどの、根菜類切り

大量のから揚げ、大量のエビフライ

油を何度取り替える？

私は、大量調理？なんて習った事がないので・・・わからん！

こんな事なら、どっかの料理旅館か割烹料亭に修行に行けば良かったぁ

って、何か豪勢過ぎるやろー！

昨日あたりから、お義母さんは様々なリストアップしたメモをチェックしろーって

持ってくるし・・・私はこれまた大量の年賀状を作成しながら

昨年の事を思い出し、チェックする・・・何か抜けてへんかなぁ？

でも年賀状と言えば最近のパソコンとプリンターって

良くなったよなぁ

昔は印刷しても、一枚一枚出てくるのを引っ張ってやらなアカンかったのに・・・

あっという間に６００枚完成するんやもん

おっと話はそれましたね・・・

でも私がいくら大～変！って叫んでも

一番大変なのは、やっぱりお義母さんよなぁー

まぁこんなシステムを作ってしまったのは、

やっぱりお義母さんやねんけどね・・・

ただ、私はここに嫁に来た、うんお義母さんとこに

嫁に来てしまったのだから、（決して夫にだけに嫁に来たとは思えない・・・）

お義母さんが、もうやめよう・・・っていうまで、付き合うさ！

お義母さん！頑張って今年も乗り切ろう！

（おせち料理委員会にて、メモをチェックしながらの

モモコの心の叫びであった。）